Ragazze mi sorge un dubbio....so io che sono diventata golosa oppure è la stagione fredda che mi invita a cucinarmi dolci ?!?!? perche' anche oggi dopo aver pranzato e riassettato la cucina ho deciso di preparami qualcosa per merenda e cosa ci poteva essere se non un dolce ottimo anche per domattina a colazione o dopo cena a base della mia amata nutella?!?!?
Quindi iniziamo come sempre a guardarci nella dispensa se abbiamo tutti gli INGREDIENTI questa volta ho giocato di anticipo essendo che stamattina sono andata al supermarket mi ero gia' segnata cosa mi mancava ....perche' avevo gia' in testa di farmi la mia merendina...e tu hai visto se hai tutto?!?!?
250 gr. farina
3 uova
100 gr. zucchero
50 gr. nutella
100 gr. cioccolato
1 bustina lievito
1 yogurt bianco
70 gr. burro
1 pizzico sale
100 gr. cioccolato fondente per la copertura
Se hai tutto che ne dici di iniziare ASSEMBLANDO i nostri ingredienti....INIZIAMOOOOO
| Montare in una ciotola le uova con lo zucchero. Mettere a fondere insieme il cioccolato ed il burro. Una volta ottenuto un composto spumoso unire alle uova lo yogurt, la nutella e il cioccolato fuso con il burro. | ||||||
| Mescolare bene ed unire la farina, il lievito ed il sale. Amalgamare perfettamente e versare il composto in uno stampo a cassetta imburrato ed infarinato. | ||||||
| Cuocere a 180 °C per circa 40 minuti. Una volta cotto e freddo ricoprirlo di cioccolato fuso e scaglie di cioccolato a piacere. |
Il prfumo del mio Plumcake ha fatto si che mio marito sia venuto in cucina....ne vorra' mica una fettina.... 
Nessun commento:
Posta un commento