Se anche tu come me oggi sei seduta davanti al camino a guardarti la televisione e desideri addolcirti con qualcosa di dolce allora bella mia ti consiglio vivamente di alzarti giusto il tempo di preparare queste bombonerie per poi deliziare il tuo palato con esse....facilissime da fare e molto ma molto buone nonostante debba essere sincera io non amo molto il cocco ma abbinato cosi l'ho rivalutato allora che ne dici iniziamo?!?!?
Come ti dicevo pocanzi guarda nella tua dispensa se hai tutti gli ingredienti se no dai scendi alla bottega e acquistali....cosi stasera dopo cena tu assieme a tuo marito seduti davanti alla tv potrete deliziarvi ...
eccoti tutti gli INGREDIENTI E LE LORO DOSI
650 ml di latte
140 grammi di cocco in scaglie
90 grammi di zucchero semolato
3 cucchiai di cacao amaro in polvere
140 grammi di cocco in scaglie
90 grammi di zucchero semolato
3 cucchiai di cacao amaro in polvere
Hai guardato in dispensa e li hai tutti...allora su dai inizia anche tu a preparali io lo sto gia' facendo ma non temere non ti lascio se prima non ti diro' come ASSEMBLARLI
Versa il latte in un pentolino e fallo bollire per qualche minuto, fino a quando non si sarà addensato fino a diventare la metà. Poi abbassa la fiamma e aggiungi lo zucchero, 70 grammi di cocco grattugiato e mescola bene il tutto per una decina di minuti: dovrai ottenere un composto denso e cremoso.
Lascia raffreddare il tutto e poi forma delle palline con le mani, della dimensione che preferisci. Poi falle rotolare negli ultimi 70 grammi di cocco, in modo aderiscano per bene alle palline. Infine, spolverizza il piatto di portata con il cacao amaro e adagia sopra le palline; poi servi.
Eventualmente, puoi far sciogliere 50 grammi di cioccolato fondente da far colare sopra le palline di cocco: i più golosi apprezzeranno di sicuro!
Lascia raffreddare il tutto e poi forma delle palline con le mani, della dimensione che preferisci. Poi falle rotolare negli ultimi 70 grammi di cocco, in modo aderiscano per bene alle palline. Infine, spolverizza il piatto di portata con il cacao amaro e adagia sopra le palline; poi servi.
Eventualmente, puoi far sciogliere 50 grammi di cioccolato fondente da far colare sopra le palline di cocco: i più golosi apprezzeranno di sicuro!
....io vado a continuare bella ....ma dopo fammi sapere come ti son venute ci conto...
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