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giovedì 5 dicembre 2013

E se ci preparassimo delle....Girandole alla Nutella

Ve le ricordate le girandole di quando eravamo bambine, quelle colorate che giravano sui balconi quando c’era un pò di vento?!?!?!? bene oggi girando sul web le ho trovate ma la cosa che mi ha stupito era che era una ricetta quindi non ho esitato nemmeno un attimo è ho deciso di realizzarli facendo cosi contente le mie piccole Donne.....se ti va prova a farle anche tu mia cara 


Allora innanzitutto controlla se nella dispensa hai tutti gli INGREDIENTI

100 gr di burro 
100 gr di zucchero 
uovo 
200 gr di farina 
50 gr di fecola di patate 
1 pizzico di bicarbonato 
1 bustina di vanillina 
1 cucchiaino di buccia di limone 
100 gr di nutella 
zucchero a velo 

Fatto bella?!?!? allora se li hai tutti che ne dici di iniziare ad ASSEMBLARLI ?!? weeee tesoro dimenticavo con queste dosi ti veranno all'incirca 12 girandole....che a casa mia sono andate a ruba e40d 

 In una ciotola mettete l’uovo con il burro ammorbidito tagliato a pezzi e lo zucchero.
Mescolate fino ad ottenere una crema Aggiungete ora la farina, la fecola, la vanilina, la buccia di limone grattugiata ed un pizzico di bicarbonato Lavorate il composto fino a formare una palla che metterete a riposare in frigo per 1 ora.Riprendete la pasta, stendetela su una spianatoia infarinata e ritagliate dei quadrati Incidere gli angoli dei quadratini senza arrivare al centro, poi mettete un cucchiaino di nutella al centro Portare verso il centro 4 angoli alternati Chiudere mettendo un pezzettino di pasta frolla al centro in modo che la pasta resti ferma Mettete le girandole sulla placca da forno ed infornate a 180 gradi
 Cuocere i biscotti per 15/20 minuti. Lasciar intiepidire prima di sollevare dalla teglia e servire

L'ultimo passaggio a casa mia non è stato possibile farlo perche' calde calde se le so magnate....se le provi fammelo sapere bella e418








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